Zimt Zupfbrot

Wenn der Herbst kommt, ist das für uns der Startschuss für die gemütliche Jahreszeit. Tee, Kuscheldecken, Kerzen uuuuuuund Zupfbrot! Im Sommer kann man Zupfbrot auch herzhaft genießen - zum Beispiel mit Kräutern beim Grillabend. Aber es gibt auch eine süße Version und die schmeckt wirklich zum Dahinschmelzen. Unser Zimt-Zupfbrot eine leckere Kuchen-Alternative, das Rezept ist …

Zimtparfait mit Glühweinpflaumen

Gutes Essen und Weihnachten - das gehört einfach zusammen! Aber nicht nur die vielen Plätzchen, die schon in der Adventszeit fleißig gebacken werden, versüßen uns das Fest. Denn an Heiligabend geht die große Schlemmerei erst richtig los. Egal, ob es bei euch eine Weihnachtsgans gibt oder ihr es eher einfach haltet - was an Weihnachten …

Zimtschnecken Plätzchen

Wenn es etwas gibt, das zur Adventszeit ohne Frage in jede Küche gehört, dann ist es Zimt. Denn der sorgt einfach in Sekundenschnelle für Weihnachtsstimmung. Ob eine Prise auf dem morgendlichen Kaffee, Zimt-Zucker auf den Pfannkuchen oder wie bei uns ein paar Teelöffel für den Keksteig, Zimt ist einfach ein richtiges Wohlfühl Gewürz. Also wenn …

Kichererbsenpfanne mit Zimt und Kurkuma

Kichererbsen stehen bei uns immer im Vorratsschrank und sie finden oft ihren Weg in unser Essen 😉 Das Rezept zu der Kichererbsenpfanne geht schnell und du kannst es durch anderes Gemüse zusätzlich noch aufpimpen. Wir haben uns für Zwiebeln und Pilze entschieden – quasi ein Das-hab-ich-immer-Zuhause-Rezept. Kurkuma gibt der Pfanne eine schöne gelbe Farbe. ZubereitungPortionenLevel30 …

Gebackene Aubergine mit Bratgemüse

Gefüllte Aubergine! Mmh lecker… Und sie ist nicht mit irgendwas gefüllt, sondern mit Hackfleisch, frischen Tomaten und Frühlingszwiebeln. Aber das gewisse Etwas gibt eine besondere Gewürzkombi, die du vielleicht im ersten Moment nicht zusammen vermutest: Zimt und Chili! Abgerundet wird alles mit Joghurt und Granatapfelkernen. Klingt fantastisch? Schmeckt auch so 😉 ZubereitungPortionenLevel75 Minuten2leicht Zutaten und …