Cheesecake Törtchen mit Karamell Sauce

A Cheesecake a day keeps all bad vibes away - finden wir. Und wir sind mittlerweile echte Cheesecake Profis. Wir mögen die cremige Konsistenz einfach so gerne, dass wir schon die verschiedensten Varianten ausprobiert haben. Cheesecake mit Apfel und Streuseln, Schokolade, Himbeer-Oreo oder sogar Pumpkin Cheesecake. Vor uns ist keine Variation sicher. Heute haben wir …

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Brombeer Frischkäse Törtchen mit Limette

Kennst du das, wenn du in ein kleines, hübsches Café gehst und die Kuchenauslage einfach zum Anbeißen aussieht? Cremige Torten, Obstkuchen und was wir persönlich ja ganz besonders lieben: Hübsch dekorierte Mini Törtchen. Die machen einfach was her auf dem Teller und das Auge isst ja schließlich mit. Das mussten wir natürlich unbedingt mal zuhause …

vegane Himbeer Kokos Törtchen mit Mandeln

Wir haben dieses Jahr Körbeweise Himbeeren gepflückt. Das ist für uns jedes Mal wieder ein kleines Highlight. Das Pflücken macht richtig Spaß, man bekommt frische Himbeeren aus der Region und spart auch noch eine Menge Geld (und Müll) im Vergleich zu den Abgepackten Beeren aus dem Supermarkt. Einige Himbeeren wandern ins Gefrierfach, eine ganze Menge …