Bruschetta

[Dieser Beitrag enthält Werbung.] Bruschetta ist ja DIE italienische Vorspeise überhaupt. Krosses Brot, fruchtige Tomaten und leckere Gewürze - die Kombi ist auch einfach kaum zu toppen. Aber nicht nur im italienischen Restaurant macht sich Bruschetta richtig gut auf deinem Teller, sondern ab sofort kommt sie auch beim nächsten Grillabend zum Einsatz. Das würzige Aroma … Bruschetta weiterlesen

Blumenkohl-Bolognese

Schon einmal Bolognese ohne Fleisch gegessen? Wenn nicht, musst du unbedingt dieses Rezept probieren. Die Bolognese kommt ganz ohne Fake-Meat oder Soja aus und besteht vor allem aus leckerem Blumenkohl. Probier’s mal aus - Unsere Veggie-Bolognese hat bis jetzt jeden glücklich gemacht. 😉 ZubereitungPortionenLevel45 Minuten4easy peasy Zutaten und Hilfsmittel Zutaten· 3 Dosen gehackte Tomaten· 2 … Blumenkohl-Bolognese weiterlesen

Tomaten Tartelettes mit Basilikum-Ziegenfrischkäse-Creme

Habt ihr schonmal auf dem Wochenmarkt eine bunte Tomatenmischung gekauft? Da gibt es die leckersten Sorten! Denn Tomate ist nicht gleich Tomate. Es gibt sie in verschiedenen Formen und Farben: Gelbe, Orangene und sogar Rot-Grün-Gestreifte. Bei so einer Auswahl mussten wir natürlich gleich ein leckeres Rezept daraus zaubern. Wir haben uns für Tomaten-Tartelettes mit einer … Tomaten Tartelettes mit Basilikum-Ziegenfrischkäse-Creme weiterlesen