Pastinaken Apfel Suppe

Heute ist genau der richtige Tag für eine Suppe. Die wärmt uns so richtig schön von innen und vertreibt das leichte Frösteln, dass uns in den letzten Tagen verfolgt. Irgendwie ist es gerade ziemlich ungemütlich draußen und ein leckeres Suppenrezept hebt bei uns die Stimmung. Heute gibt’s eine Pastinaken Apfel Suppe. Beides hat gerade Saison … Pastinaken Apfel Suppe weiterlesen

Süßkartoffel Limetten Suppe

Heute kommt mal wieder ein Rezept mit unserer Lieblingsknolle, der Süßkartoffel. Dass wir auf Süßkartoffeln total abfahren, ist ja kein Geheimnis mehr. Und wir haben auch schonmal ein Suppenrezept mit Süßkartoffel ausprobiert: unsere Süßkartoffel Erdnuss Suppe! Dieses Mal wird’s ein bisschen exotisch, denn wir verfeinern unsere Suppe dieses Mal mit spritziger Limette. Die Kombination schmeckt … Süßkartoffel Limetten Suppe weiterlesen

Pfirsich Tomaten Suppe mit Mozzarella

Suppe im Sommer ist ein No-Go?! Von wegen! Suppe geht nämlich auch ganz anders, als du sie vielleicht kennst. Klar, im ersten Moment denkst du wahrscheinlich an ungemütliches Novemberwetter, Schals und Mützen und eine dampfende Schüssel Suppe, mit der du dich nach einem stürmischen Tag wieder aufwärmst. Aber bis dahin ist noch ein bisschen Zeit, … Pfirsich Tomaten Suppe mit Mozzarella weiterlesen

Champignon Creme Suppe

Bei Leas’ Oma gab es mittags zur Vorspeise immer eine Suppe. Eine, die sie besonders gerne gegessen hat, war Champignon Creme Suppe. Das Rezept hat die Oma leider nie verraten. Wir haben aber ein wenig rumprobiert und haben nun ein Rezept für eine Champignon Creme Suppe, die fast genauso lecker schmeckt. 😉 ZubereitungPortionenLevel30 Minuten5-6einfach Zutaten … Champignon Creme Suppe weiterlesen