Pilzrisotto

(Dieser Artikel enthält Links zu Werbepartnern.) Risotto… Das sieht optisch meistens leider nicht so ansprechend aus, kann dafür aber geschmacklich ganz schön viel. Und dabei ist das Grundrezept super easy und kann mit weiteren unterschiedlichen Zutaten aufgepimpt werden. Wir haben zum Beispiel schon Risotto mit Kürbis oder Erbsen und Minze gekocht. Dieses Mal haben wir …

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Gnocchi Pilz Pfanne

(Dieser Artikel enthält Links zu unseren Werbepartnern) Die ersten Herbsttage sind da und das ist genau der richtige Moment, um wieder mal ein leckeres Pilzgericht auf den Tisch zu bringen. Denn Pilze und Herbst - das gehört einfach zusammen. Vielleicht bist du ja am Wochenende sogar mal im Wald unterwegs und sammelst selbst ein paar …

Vegetarische Köttbullar

Immer wenn wir beim schwedischen Möbelhaus unseres Vertrauens waren, gab es eigentlich immer Köttbullar. Das gehörte einfach dazu. Und dieses Ritual vermissen wir in der Lockdown Zeit gerade ein bisschen. Deshalb dachten wir uns: Warum nicht einfach selbst machen? Wir haben heute eine vegetarische Variante ausprobiert und herausgekommen sind leckere kleine Köttbullar auf Pilz-Bohnen-Basis. Die …

Gnocchi mit Pilzen

Bist du auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Rezept zum Feierabend? Dann ist unsere Gnocchi Pilz Pfanne vielleicht genau das Richtige für dich 🙂 Unser Rezept ist einfach zubereitet und braucht nicht viele Zutaten - genau die richtige Grundlage für ein schnelles Abendessen. Wir zeigen dir, wie es geht! ZubereitungPortionenLevel20 Minuten2leicht Zutaten und …

Frittata mit Spinat und Champignons

Die Frittata ist ein italienisches Omelett, in das so ziemlich alles rein kann, was man möchte oder im Kühlschrank hat. Eine Frittata kann kalt oder warm, als Vorspeise oder Hauptgericht gegessen werden und sie wird entweder im Ofen oder in einer Pfanne gebacken. Wir haben heute eine Frittata aus dem Ofen mit leckerem Spinat und …