Pflaumen Chutney

Die Pflaumensaison ist gerade in vollem Gange. Und was man damit nicht alles leckeres machen kann: Pflaumenkuchen, Kompott, Marmelade und und und. Aber hast du Pflaumen auch schonmal herzhaft probiert? Nein?! Dann wird’s Zeit! Wie wär’s mit  unseren aromatischen Pflaumen Chutney? Als Dip, Grillsauce oder für die Käseplatte ist das fruchtig-pikante Chutney ein echter Knaller. … Pflaumen Chutney weiterlesen

Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Endlich ist Pflaumensaison! Für uns heißt das: Zeit für einen fruchtigen Zwetschgenkuchen! Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume und gehören damit ebenfalls zur Gruppe der Steinfrüchte. Deshalb ist auch ein bisschen Vorsicht geboten, denn es verirrt sich immer mal wieder ein Zwetschgenstein in den Kuchen - und da willst du sicher nicht drauf beißen 🙂 … Zwetschgenkuchen mit Streuseln weiterlesen

gesunde Pflaumen Muffins mit Streuseln

Es ist mal wieder Montag und diese Woche fällt es uns besonders schwer, das Wochenende loszulassen und uns an den Schreibtisch zu setzen. Denn der Frühling hat spontan vorbeigeschaut und zwar mit einer riesigen Portion Sonnenschein im Gepäck. Die Sonne strahlt uns heute immernoch an und in der Mittagspause steht definitiv ein langer Spaziergang auf … gesunde Pflaumen Muffins mit Streuseln weiterlesen

Hefeschnecken mit Pflaumen und Mohn

Wir haben uns nochmal die letzten Pflaumen Spätsorten geschnappt und daraus fluffige Hefeschnecken mit Mohn gemacht. Die schmecken nicht nur richtig lecker, sondern sorgen auch im Handumdrehen dafür, dass deine Küche so gut duftet, dass du sie am liebsten gar nicht mehr verlassen möchtest. Die Hefeschnecken sind perfekt für den Sonntagskaffee oder auch als Leckerbissen … Hefeschnecken mit Pflaumen und Mohn weiterlesen