veganes Kürbis Porridge mit karamellisierter Birne

Wir lieben es einfach, gemütlich zu frühstücken. Und genauso gern, wie wir unser Frühstück essen, probieren wir auch leckere neue Frühstücksrezepte aus. Und das sind bisher schon eine ganze Menge. In unserer Kategorie “Frühstück” findest du bestimmt etwas nach deinem Geschmack. Aber zurück zum Thema: Heute gibt's mal wieder etwas Neues von uns und das …

Ofen Kürbis mit Kartoffeln und Feta

Okay, Gemüse aus dem Ofen ist keine neue Erfindung. Wir finden aber, dass Ofengemüse eine wirklich leckere Mahlzeit sein kann, die glücklich und satt macht. Dabei kommt es nicht nur auf das Gemüse an, sondern vor allem auch auf die Gewürze. Wir haben uns dieses Mal für Kürbis, Kartoffeln und Süßkartoffeln entschieden. Den würzigen Extra-Kick …

Kürbis Strudel mit Feta und Nüssen

Na, mal wieder Lust auf ein neues Kürbisrezept? Kein Problem. Du weißt ja, dass im Herbst bei uns kaum eine Woche vergeht, in der nicht irgendeine Kürbis-Leckerei auf den Tisch kommt. Und heute haben wir mal wieder etwas Neues für dich: Kürbis Strudel mit Feta und Nüssen. Der schmeckt so richtig schön nach Herbst und …

Kürbis Brötchen

So kurz vor Halloween wollten wir natürlich auch nochmal etwas Lustiges ausprobieren, was wir dann am 31. Oktober auf dem Frühstückstisch servieren können: Es gibt selbstgemachte Kürbisbrötchen! Sie brauchen zwar etwas Zeit und Geduld, aber die lohnt es sich auf jeden Fall zu investieren. Dank der Hefe werden die Brötchen super fluffig und der Kürbis …

Kürbis Mandel Kuchen

Kürbiskuchen ist im Herbst einer unserer Lieblingskuchen. Während im Sommer fruchtig frische Kuchen auf den Tisch kommen, mögen wir es im Herbst gerne aromatisch mit Zimt, Nüssen und anderen leckeren Gewürzen, die uns auf die gemütliche Zeit einstimmen. Kürbiskuchen ist da genau richtig. Unsere Kürbiskuchen-Variante haben wir mit gemahlenen Mandeln gebacken. Obendrauf kommt eine leckere …