Zimt Zupfbrot

Wenn der Herbst kommt, ist das für uns der Startschuss für die gemütliche Jahreszeit. Tee, Kuscheldecken, Kerzen uuuuuuund Zupfbrot! Im Sommer kann man Zupfbrot auch herzhaft genießen - zum Beispiel mit Kräutern beim Grillabend. Aber es gibt auch eine süße Version und die schmeckt wirklich zum Dahinschmelzen. Unser Zimt-Zupfbrot eine leckere Kuchen-Alternative, das Rezept ist …

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Schokobrot

Wir lieben Schokolade und wir lieben Hefegebäck! Deswegen gibt es heute bei uns ein Schokobrot aus Hefeteig. Das ist quasi wie ein Schokobrötchen nur in groß 😉 Unser Schokobrot bietet sich super als süßer Part bei einem ausgiebigen Sonntagsfrühstück an oder kann auch mal als Kuchen Alternative zum Kaffeeklatsch serviert werden.  ZubereitungPortionenLevel45 Minuten + 1,5 …

Süßkartoffel Brötchen mit Rosmarin und Salz

Liebt ihr Süßkartoffel auch so sehr wie wir? Die Knolle ist in den letzten Jahren richtig beliebt geworden und jetzt vom Teller gar nicht mehr wegzudenken. Und was wir an der Süßkartoffel besonders mögen, ist, dass sie so super vielseitig einsetzbar ist. Als knusprige Süßkartoffelspalten, in würzigen Falafel oder sogar für süße Brownies - die …

Kräuterbaguette mit Tomatenbutter

[Dieser Beitrag enthält Werbung.] Es gehört zum Grillabend einfach dazu: Das Kräuterbaguette. Aber es muss nicht unbedingt das aus dem Kühlregal sein, du kannst dir auch selbst ein Kräuterbaguette zaubern, das garantiert viel leckerer schmeckt als die gekaufte Variante. Unser Baguette wird mit würziger Tomatenbutter gefüllt - das haben wir zum ersten Mal ausprobiert und …

Hefezopf

Ostern und Hefezopf - das gehört einfach zusammen. Der lecker luftige Teig des Zopfes ist genau das Richtige für ein gemütliches Osterfrühstück und sieht dazu auch noch sehr hübsch aus. Mit Hefeteig zu arbeiten ist zwar manchmal nicht einfach, aber es ist auch keine Raketenwissenschaft. Wie auch dir der perfekte Hefezopf gelingt, zeigen wir dir …