Erdbeer-Gurkensalat mit Minze

Uns ist warm! In den letzten Wochen gab’s ja kaum mal ein Wölkchen am Himmel und der Sommer ist so richtig in Fahrt. Da mögen wir ganz gern etwas Leichtes auf unserem Teller. Wie wär’s zum Beispiel mit einem fruchtig frischen Erdbeer-Gurkensalat mit Minze? Der ist nicht nur als leichtes Mittagessen geeignet, sondern passt zum … Erdbeer-Gurkensalat mit Minze weiterlesen

mediterranes Grillbrot

[Dieser Artikel enthält Werbung]Im Moment kommen wir aus dem Backen gar nicht mehr heraus. Denn wohin man auch gerade geht - bei dem tollen Sommerwetter wird immer und überall der Grill angeschmissen. Und was gehört zu einem gelungenen Grillabend, abgesehen von Fleisch, Dips, Grillgemüse, Salaten & Co. unbedingt dazu? Genau, ein leckeres Grillbrot! Und weil … mediterranes Grillbrot weiterlesen

Ciabatta Stangen

Leckeres Brot ist ein absolutes Muss auf dem Grillbuffet. Der Klassiker ist das gute alte Kräuterbaguette - und das können wir gut verstehen. Wir haben uns selbst auch schon mal an diesem Dauerbrenner versucht. Unser selbstgemachtes Kräuterbaguette mit Tomatenbutter ist seitdem bei fast jedem Grillabend mit von der Partie. Aber irgendwann muss eben etwas Abwechslung … Ciabatta Stangen weiterlesen

Pfirsich Parma Spieße mit Mozzarella

Fruchtiges Fingerfood incoming! Wir verbringen ja momentan jede freie Minute draußen. Bei dem tollen Wetter gibt’s einfach nichts Schöneres, als ein Picknick am Wasser oder einen Grillabend im Garten. Wir sitzen einfach zu gerne mit Freunden draußen und genießen den Sommer. Und was für uns definitiv dazugehört, sind kühle Drinks und leckeres Essen. Allerdings hat … Pfirsich Parma Spieße mit Mozzarella weiterlesen