glutenfreie Linsen Tortillas

Hier kommt das einfachste Rezept, das ihr je gesehen habt. Es hat nur drei Zutaten und es braucht nur ein paar wenige Handschläge. Unsere Tortillas aus roten Linsen sind low carb und stecken voller pflanzlicher Proteine. Sie sind glutenfrei, fettarm und eine wirklich gesunde Alternative zu herkömmlichen Tortilla Wraps aus Weizenmehl. Ein klein wenig Geduld …

vegane Himbeer Kokos Bliss Balls

Heute sind wir mal wieder mit einem gesunden Snack Rezept in die Woche gestartet. Seit wir vor ein paar Wochen zum ersten mal Bliss Balls ausprobiert haben, sind wir richtig süchtig danach. Beim letzten Mal gab’s die Sorten Schoko-Kokos und Aprikose-Cashew. Und weil der Frühling langsam auf dem Weg ist, hatten wir Lust, uns dieses …

Mini Fladenbrot ohne Mehl

Wir experimentieren momentan etwas herum und haben uns dabei auch überlegt, wie man wohl am Besten Brot ohne Mehl backen kann. Mehl ist bei salzigem Gebäck erstmal gar nicht so leicht zu ersetzen. Eine Idee war unser Hafer-Kürbiskern-Brot, bei dem wir Schichtkäse und Haferkleie verwendet haben. Wir haben uns nun an Fladenbrot aus Eiern und …

Hafer-Kürbiskern-Brot

Wir haben heute ein super Rezept für dich, wenn du gerne Brot isst, aber auf Weizenmehl verzichten möchtest. Es geht sehr schnell und ist einfach zu backen. Das Schöne ist, du kannst frei wählen, was in den Teig rein soll. Wir haben uns für Kürbis-, Sonnenblumenkerne und Möhre entschieden. Lecker schmeckt das Brot aber auch …