Feigensenf

Seit dem letzten Italien Urlaub sind wir echte Feigen-Fans! Dort konnte man sie frisch vom Baum pflücken und wir konnten natürlich nicht widerstehen 😀 Feigen sind aber nicht nur frisch gepflückt ein echter Leckerbissen, sondern sie sind auch bestens für die verschiedensten Rezepte geeignet. Kennst du zum Beispiel unsere Flammkuchen mit Feigen und Birne, unseren …

Scharfes Curry mit Spinat und Brokkoli

Curry mit Kokosmilch und leckerem Gemüse ist einfach das perfekte Feierabend-Rezept! Es geht schnell und eignet sich auch super zur Resteverwertung. Rein kommt, was dir schmeckt (oder du noch im Kühlschrank findest) 😉 In unserem Curry findest du heute viel grünes Gemüse, wie Spinat, Brokkoli und Zuckerschoten. Die Chilischote gibt dem Curry die gewisse Schärfe. …

Grieß Quark mit Nektarinenmus

Endlich gibt’s von uns mal wieder ein Frühstücksrezept. Das Frühstück ist ja bekanntlich unsere liebste Mahlzeit am Tag und da mögen wir’s gerne abwechslungsreich. Deshalb probieren wir immer mal wieder etwas Neues aus. Heute haben wir ein einfaches Rezept für Grieß Quark mit Nektarinenmus im Gepäck. Das ist zum einen echt lecker, zum anderen ist …

Rote Bete Hummus

An manchen Tagen mögen wir es gar nicht großartig zu kochen, sondern machen dann eine leckere Brotzeit. Dabei lassen wir es uns aber so richtig gut gehen und tischen ordentlich auf. Neben verschiedenen Brotsorten gibt es bei uns auch gerne mal unterschiedliche Käsesorten, Rohkost und vor allem leckeren Aufstrich. Neulich gab es einen besonderen Hummus …

Mango Lassi

Wie stehst du zur feurigen indischen Küche? Wir finden ja, ein klein bisschen Schärfe ist manchmal genau das Richtige. Und was gibt es da für leckere Rezepte… Curry, Palak Paneer oder Naan Brot. Nach einem scharfen Essen brauchen wir aber erstmal etwas Mildes hinterher und auch da hält die indische Küche eine echte Leckerei bereit: …