veganes Kürbis Porridge mit karamellisierter Birne

Wir lieben es einfach, gemütlich zu frühstücken. Und genauso gern, wie wir unser Frühstück essen, probieren wir auch leckere neue Frühstücksrezepte aus. Und das sind bisher schon eine ganze Menge. In unserer Kategorie “Frühstück” findest du bestimmt etwas nach deinem Geschmack. Aber zurück zum Thema: Heute gibt's mal wieder etwas Neues von uns und das …

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Pilzrisotto

(Dieser Artikel enthält Links zu Werbepartnern.) Risotto… Das sieht optisch meistens leider nicht so ansprechend aus, kann dafür aber geschmacklich ganz schön viel. Und dabei ist das Grundrezept super easy und kann mit weiteren unterschiedlichen Zutaten aufgepimpt werden. Wir haben zum Beispiel schon Risotto mit Kürbis oder Erbsen und Minze gekocht. Dieses Mal haben wir …

Pastinaken Apfel Suppe

Heute ist genau der richtige Tag für eine Suppe. Die wärmt uns so richtig schön von innen und vertreibt das leichte Frösteln, dass uns in den letzten Tagen verfolgt. Irgendwie ist es gerade ziemlich ungemütlich draußen und ein leckeres Suppenrezept hebt bei uns die Stimmung. Heute gibt’s eine Pastinaken Apfel Suppe. Beides hat gerade Saison …

Warme Tomaten mit Burrata & Pistazien

(Dieser Artikel enthält Links zu Werbepartnern.) Tomate Mozzarella kennt doch jeder oder? Aber wie sieht es mit Tomaten und Burrata aus? Burrata ist eine Art Frischkäse aus Italien und eine Sonderform des Mozzarellas. Das ganze in Kombi mit warmen Tomaten und Pistazien ist einfach unschlagbar. Kommt dann noch das leckere Basilikum Olivenöl von VIOLAS’ obendrauf …

Gnocchi Pilz Pfanne

(Dieser Artikel enthält Links zu unseren Werbepartnern) Die ersten Herbsttage sind da und das ist genau der richtige Moment, um wieder mal ein leckeres Pilzgericht auf den Tisch zu bringen. Denn Pilze und Herbst - das gehört einfach zusammen. Vielleicht bist du ja am Wochenende sogar mal im Wald unterwegs und sammelst selbst ein paar …